Каталог оборудования




Темперметр ТШ 2
Увеличить


Темперметр ТШ 2

Цена: 144 838.19 грн


ТЕМПЕРМЕТР ТШ2 С АВТОМАТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКОЙ РЕЗУЛЬТАТОВ ИЗМЕРЕНИЙ

Темперметр с автоматической обработкой результатов измерений компактный, надежный, дешевый и удобный в эксплуатации темперметр для определения степени темперирования шоколадной массы и шоколадной глазури, приготовленной на основе жиров – эквивалентов масла какао.
Принцип действия темперметра – автоматический анализ кривых охлаждения отбираемых проб шоколадной массы или глазури с отображением на индикаторе степени темперирования анализируемой шоколадной массы.

ОПИСАНИЕ ТЕМПЕРМЕТРА ТШ2

В состав темперметра, поставляемого производителем, входят:

  • электрический термоохладитель;
  • измерительный блок с индикатором;
  • платиновый преобразователь сопротивления стандартной градуировки Pt 100;
  • инсталяционная дискета с ПО «TEMPERMETR»;
  • текстовый файл с инструкцией по эксплуатации.

В качестве результата анализа кривой охлаждения на индикаторе высвечивается условная единица степени темперирования (от 1 до 9 балов), что аналогично классификации кривых охлаждения при работе с темперметром фирмы Sollich.
Темперметр имеет интерфейс для связи с персональным компьютером, что обеспечивает возможность последующего просмотра и вывода на печать самих кривых и их характеристик (номер образца, дата, время начала измерения, рабочий диапазон, длительность обработки участка кривой охлаждения, момент кристаллизации, скорость изменения температуры, степень темпери-рования в баллах и словесная оценка).

В качестве аппаратной базы в темперметрах используются высоконадежные малогабаритные блоки фирмы ICPCON производства США.
Габариты ТШ2: 180*95*60 мм, масса 0,7 кг.
Габариты электрического термоохладителя: 130*140*165 мм, масса 2,4 кг.

Темперметры были поставлены:
  • ЗАО «Кондитер-Курск»
  • ОАО «Красный Октябрь»
  • ЗАО «Концерн Бабаевский»
  • ЗАО «Кондитерская фабрика им. Н.К.Крупской»
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕМПЕРМЕТРА
ВРЕМЕННОЙ ДИАПАЗОН ЗАПИСИ КРИВОЙ ОХЛАЖДЕНИЯ
5,2 мин
ДИСКРЕТНОСТЬ ОПРОСА ДАТЧИКА ТЕМПЕРАТУРЫ
3 с.
ВРЕМЯ ТЕСТИРОВАНИЯ ОБРАЗЦА (ПРОБЫ)
5,2 мин.
ОБЪЕМ ОБРАЗЦА
7 мл
ДИАПАЗОН ИЗМЕРЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ
от 0С до 50 °С
ДИАПАЗОН ТЕСТИРОВАНИЯ ОБРАЗЦА
5 °С или 10 °С
ДИСКРЕТНОСТЬ ЗАДАНИЯ ВЕРХНЕЙ ГРАНИЦЫ ДИАПАЗОНА ТЕСТИРОВАНИЯ
1,00 °С
ДИАПАЗОН ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
от 10 °С до +50 °С
НАПРЯЖЕНИЕ ПИТАНИЯ
220 В






Вас, возможно, заинтересуют следующие товары

0.00 грн
75 000.00 грн
0.00 грн
0.00 грн


Предлагаем посмотреть

0.00 грн
0.00 грн
0.00 грн
0.00 грн
93 310.00 грн
25 370.00 грн
0.00 грн
0.00 грн
16 082.00 грн
26 230.00 грн
0.00 грн
0.00 грн
34 400.00 грн
4 350.00 грн
0.00 грн
19 731.84 грн
0.00 грн
0.00 грн
0.00 грн
3 225.00 грн

61052 г.Харьков ул.Котлова, 67 тел.(057)786-26-11; (050)254-04-34; Labteh2007@gmail.com